Se gosta de cozinhar, ponha mãos a obra junte amigas para ajudar, vai passar um bom tempo na cozinha.
Ao fazer a lista das pessoas que ira receber o convite, é importante lembrar que estarão a dividir um espaço ao qual não estão acostumados e todos estão a dividi-lo.
Uma etapa muito importante é a distribuição dos assentos em cada, caso exista um convidado não tão chegado, ele pode se sentir deslocado, ai será parte do seu trabalho não o deixar isolado e ai entra a distribuição dos lugares, coloque casais juntos mas não todos na mesma mesa, se juntar todos os casais juntos vai dar desastre pois a comunicação fica monopolizada por “eles” e os convidados que não vão acompanhados sente-se deslocados, como o anfitrião ou a anfitriã, conhece-os a todos têm o compromisso mediante cada personalidade, e carácter usar o bom senso, juntar a sua psicologia e ter o árduo trabalho de saber quem fica bem ao lado de quem.
Na minha opinião esta tarefa é o mais difícil, todo o resto é uma questão de decoração, estilo, inspirações para dar o toque final a mesa.
Quanto ao número de convidados, é importante acomodá-los bem, devendo haver assentos para todos. Vale cadeiras, poltronas, sofás, pufes, (sendo bufê).
Se for preciso, restrinja o número para que todos possam ser bem servidos e bem instalados. Mesmo que não permaneçam todos sentados ao mesmo tempo, é importante que haja um assento para cada pessoa.
Vou aqui deixar umas fotos que retirei da Internet.
A mesa vote na originalidade, seja qual for o motivo da festa, a musica é indispensável, cria um ambiente intimo e deixa os convidados relaxados.
Comece por ter uma mesa só para entradas e cocktails, não esqueça as velas e arranjos de flores, a iluminação, não pode ofuscar e sim ser acolhedora, crie luz ambiente.
Convites deixo aqui uma ideia sofisticada. 
Sendo ao livre mantenha o brilho, retire da prateleira as loiças que nunca usa e faça uma linda mesa.
No final o melhor resultado é ver os sorrisos distribuídos e a harmonia na mesa.
Alexandra Melo
Espero que tenham gostado
Beijinhos
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